¿Qué necesito saber sobre la warfarina y la vitamina K?

La warfarina (Coumadin) es un medicamento que ayuda a evitar que la sangre se coagule.

• Muchos alimentos y suplementos pueden afectar el funcionamiento del medicamento.

La vitamina K actúa para coagular la sangre. Eso significa que puede debilitar el efecto de la warfarina.

• Las personas que toman warfarina no necesitan evitar los alimentos que contienen vitamina K.
• Muchos alimentos con vitamina K son saludables y deben incluirse como parte de una dieta saludable.

Lo más importante es mantener la misma cantidad de vitamina K en la dieta día tras día.

• Si ingiere más vitamina K de lo normal, tiene mayor riesgo de sufrir coagulación.
• Si ingiere menos vitamina K de lo normal, corre el riesgo de sufrir hemorragia.

Col rizada

Cocido: 1/2 taza - 531 mcg

Crudo: 1 taza - 113 mcg

Espinacas

Cocido: 1/2 taza - 444 mcg

Crudo: 1 taza - 145 mcg

Coles

Cocido: 1/2 taza - 418 mcg

Crudo: 1 taza - 184 mcg

Acelgas

Cocido: 1/2 taza - 287 mcg

Crudo: 1 taza - 299 mcg

Hojas de nabo

Cocido: 1/2 taza - 265 mcg

Crudo: 1 taza - 138 mcg

Hojas de mostaza

Cocido: 1/2 taza - 210 mcg

Crudo: 1 taza - 279 mcg

Perejil crudo

Crudo: 1/4 taza - 246 mcg

Brócoli

Cocido: 1 taza - 220 mcg

Crudo: 1 taza - 89 mcg

Coles de Bruselas

1 taza - 219 mcg

Lechuga de escarola, cruda

1 taza - 116 mcg

Las frutas (además de las enumeradas anteriormente), los productos lácteos, los cereales y la carne/aves suelen tener cantidades bajas de vitamina K

Recuerda:  Evite el alcohol, el jugo de pomelo y las medicinas y tés a base de hierbas mientras toma warfarina.

Para obtener más información sobre salud y bienestar, consulte este recurso: https://kidshealth.org/ChildrensWi/en/parents